Bei CrawFish Farm Holland setzen wir uns für Nachhaltigkeit und Naturschutz ein, indem wir mit lokal und wild gefangenen amerikanischen Flusskrebsen arbeiten. Diese in den Niederlanden nicht heimische Art hat sich weit verbreitet und stellt eine Bedrohung für Wasserpflanzen und Ufer dar. Indem wir Flusskrebse fangen, helfen wir, das Ökosystem wiederherzustellen und bieten gleichzeitig eine köstliche, nachhaltige Delikatesse an.
Naturmanagement – Der Fang dieser Hummer trägt zur Wiederherstellung unserer Wasserwege und der Artenvielfalt bei.
Keine Zuchtbetriebe erforderlich – Wild gefangene Hummer bedeuten weniger Auswirkungen auf die Umwelt und keine zusätzliche Belastung durch Futtermittel oder Energieverbrauch.
Lokale und frische Produkte – Kurze Transportwege sorgen für einen geringeren CO2-Fußabdruck und maximale Frische.
Wenn Sie sich für heimische, wild gefangene Flusskrebse entscheiden, tragen Sie zu einem gesünderen Ökosystem bei und genießen eine (h)ehrliche Delikatesse!
Möchten Sie Flusskrebse bestellen? Das können Sie per Telefon oder über unseren Webshop.