🦞 Suchen Sie nach mehr Abwechslung in Ihrer Arbeit? Lassen Sie sich auf das Abenteuer ein und werden Sie Teilzeit-Krebsjäger!
Vor ein paar Jahren habe ich es selbst bemerkt: Ich war zu viel drinnen, zu oft hinter einem Bildschirm. Dabei
Suchen Sie einen eine schnelle, leckere und exotische Mahlzeit? Dieses Currysuppe mit Flusskrebsen kombiniert die reichen Aromen von Kokosnuss, Curry und frischen Kräutern mit der zarten Textur von Flusskrebsen. Ein köstliches Gericht, das innerhalb von 20 Minuten auf dem Tisch steht!
✅ 300 g Flusskrebse
✅ 50 g ungesalzene Cashewnüsse
✅ 20 g geriebene Kokosnuss
✅ 3 Esslöffel Currypulver
✅ 400 ml Kokosnussmilch
✅ 2 Fischbrühwürfel
✅ 200 g Nudeln
✅ 300 g gebratenes Gemüse
✅ Natives Olivenöl extra
✅ Frischer Koriander, gehackt
1️⃣ Braten Sie das Gemüse unter Rühren an: Erhitzen Sie einen Schuss Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Pfannengemüse kurz mit dem Currypulver an.
2️⃣ Fügen Sie die Grundlagen hinzu: Gießen Sie die Kokosmilch und 1 Liter Wasser ein und fügen Sie die Brühwürfel hinzu.
3️⃣ Kochen Sie die Nudeln: Fügen Sie die Nudeln hinzu und bringen Sie die Suppe zum leichten Kochen.
4️⃣ Fügen Sie die Flusskrebse hinzu: Lassen Sie sie 2 Minuten lang erhitzen, um den perfekten Geschmack und die perfekte Textur zu erhalten.
5️⃣ Servieren: Verteilen Sie die Suppe auf vier Schalen und garnieren Sie sie mit Cashewnüssen, Kokosraspeln und frischem Koriander.
🌟 Tipp: Servieren Sie sie mit einer Limettenscheibe für zusätzliche Frische! 🍋
Genießen Sie Ihr Essen! 😋🦞
Vor ein paar Jahren habe ich es selbst bemerkt: Ich war zu viel drinnen, zu oft hinter einem Bildschirm. Dabei
Lernen Sie, wie Sie Flusskrebse ganz einfach selbst schälen können und finden Sie heraus, was das gelbe oder orangefarbene Innere des Hummers ist. Tipps, Erklärungen und leckere Fakten von CFFH!
